珠三角本地的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)有哪些

珠三角本地的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)1、不走回頭路——這是配貨保證的基本原則不管是對(duì)于訂單出貨還是供應(yīng)商來(lái)貨，都必須保證在貨物在同一條直線上執(zhí)行。2、貨架指引路——這是貨品排位科學(xué)合理的前提。貨架依場(chǎng)地尺寸和SKU箱規(guī)格定做，包住支柱和下水管。本地的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)保證貨架通道無(wú)柱外露的原則。貨架按品牌豎序排列，新品貨架列在倉(cāng)儲(chǔ)貨架前，暢銷貨架列其次，平銷貨架列在后，最遠(yuǎn)為滯銷貨架列。保證最短的距離堆放周轉(zhuǎn)較高的產(chǎn)品的原則。周轉(zhuǎn)最高的產(chǎn)品直接虛擬出入庫(kù)，從供貨商的成品倉(cāng)交快遞商。3、速度至上——其他一切紛至沓來(lái)。速度和準(zhǔn)確度嚴(yán)格需求，我們?nèi)f分之一的錯(cuò)誤，對(duì)客戶而言就是百分百的錯(cuò)誤。光靠流程節(jié)點(diǎn)的把控和人的思想教育來(lái)達(dá)到速度和準(zhǔn)確度嚴(yán)格需求，那是不現(xiàn)實(shí)的。所以物流設(shè)備的基本投入是一個(gè)倉(cāng)庫(kù)貨架規(guī)劃的重要細(xì)節(jié)。就是暫時(shí)不投資，規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)時(shí)也要為長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)格局的規(guī)劃決定最佳容量與最佳速度并重。如：流動(dòng)式的SKU箱，消防設(shè)施，監(jiān)控設(shè)備，采集器網(wǎng)絡(luò)，托盤(pán)機(jī)械等等。

2019年誰(shuí)是廣州倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)最大的需求客戶？那答案肯定是第三方物流。雖然長(zhǎng)期以來(lái)珠三角生鮮倉(cāng)儲(chǔ)第三方物流都是高標(biāo)庫(kù)市場(chǎng)的主力租戶之一。但自2018年下半年開(kāi)始，來(lái)自第三方物流企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)需求錄得快速增長(zhǎng)，一躍成為租賃面積最大的客戶群體，已然占據(jù)全市成交半壁江山。而從整體使用面積來(lái)看，本地的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)第三方物流也已在3年前取代傳統(tǒng)零售，成為僅次于電商的高標(biāo)庫(kù)第二大租戶群體。這一情況不禁引發(fā)了我們對(duì)于近期第三方物流業(yè)務(wù)的好奇，究竟是怎樣的內(nèi)外部條件成就了今天第三物流企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)需求的快速擴(kuò)張？

珠三角本地的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈運(yùn)輸，是指在運(yùn)輸全過(guò)程中，無(wú)論是裝卸搬運(yùn)、變更運(yùn)輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié)，都使所運(yùn)輸貨物始終保持一定溫度的運(yùn)輸。冷鏈物流所涉及的商品主要分為：肉制品、速凍食品、冷飲、果蔬、乳制品、生鮮食品、醫(yī)藥針劑等。澳柯瑪冷鏈運(yùn)輸具備專門(mén)的冷鏈裝備，為冷鏈運(yùn)輸提供最有利的保障。本地的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈運(yùn)輸包括：公路冷鏈運(yùn)輸、鐵路冷鏈運(yùn)輸、航空冷鏈運(yùn)輸、水路冷鏈運(yùn)輸?shù)?。這些冷鏈運(yùn)輸方式運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)不同、市場(chǎng)規(guī)模不同,發(fā)展前景不同,彼此之間形成了既互補(bǔ)又相互競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系，它們之間的互補(bǔ)體現(xiàn)在聯(lián)運(yùn)的方式上。冷鏈運(yùn)輸過(guò)程必須依靠冷凍或冷藏等專用車輛進(jìn)行，冷凍或冷藏專用車輛除了需要有一班貨車相同的車體與機(jī)械之外，必須額外在車上設(shè)置冷凍或冷藏與保溫設(shè)備有哪些。生鮮倉(cāng)儲(chǔ)在運(yùn)輸過(guò)程中要特別注意必須是連續(xù)的冷藏，因?yàn)槲⑸锘顒?dòng)和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強(qiáng)，如果運(yùn)輸中各環(huán)節(jié)不能保證連續(xù)冷藏的條件，那么貨物就有可能在這個(gè)環(huán)節(jié)中開(kāi)始腐爛變質(zhì)。

珠三角生鮮倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)儲(chǔ)是指通過(guò)倉(cāng)庫(kù)對(duì)貨品進(jìn)行儲(chǔ)存、保管以及倉(cāng)庫(kù)相關(guān)儲(chǔ)存活動(dòng)的總稱。隨著企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈管理的重視，逐步意識(shí)到倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)于供應(yīng)鏈的重要性，并對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理提出了更高的要求，例如倉(cāng)儲(chǔ)處理貨品的準(zhǔn)確率能達(dá)到99%以上、能夠?qū)μ厥庑枨笞龀隹焖俜磻?yīng)、本地的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)能為管理者提供準(zhǔn)確實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)分析、能有效降低庫(kù)存積壓資金等等。這要求倉(cāng)儲(chǔ)管理和倉(cāng)庫(kù)人員需要不斷提高精準(zhǔn)度、及時(shí)性、靈活性和對(duì)客戶需求的反應(yīng)程度等方面的目標(biāo)，因此實(shí)時(shí)倉(cāng)儲(chǔ)物流自動(dòng)化管理對(duì)企業(yè)尤為重要。

珠三角本地的鎧域物流常常街道同仁邀請(qǐng)參觀各地冷庫(kù)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，實(shí)地考察了冷庫(kù)在倉(cāng)庫(kù)環(huán)境、溫度控制、貨物進(jìn)出等方面的工作。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的交流，我們共同認(rèn)為：本地的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈行業(yè)目前還屬于朝陽(yáng)行業(yè)，值得各位同行為之積極探索和奮斗，但也需要該行業(yè)的從業(yè)者加強(qiáng)聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)資源共享，減少社會(huì)資源浪費(fèi)，共同促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。