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珠海本地的托管冷鏈運輸,是指在運輸全過程中,無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環(huán)節(jié),都使所運輸貨物始終保持一定溫度的運輸。冷鏈物流所涉及的商品主要分為:肉制品、速凍食品、冷飲、果蔬、乳制品、生鮮食品、醫(yī)藥針劑等。澳柯瑪冷鏈運輸具備專門的冷鏈裝備,為冷鏈運輸提供最有利的保障。本地的托管冷鏈運輸包括:公路冷鏈運輸、鐵路冷鏈運輸、航空冷鏈運輸、水路冷鏈運輸?shù)?。這些冷鏈運輸方式運營特點不同、市場規(guī)模不同,發(fā)展前景不同,彼此之間形成了既互補又相互競爭的關系,它們之間的互補體現(xiàn)在聯(lián)運的方式上。冷鏈運輸過程必須依靠冷凍或冷藏等專用車輛進行,冷凍或冷藏專用車輛除了需要有一班貨車相同的車體與機械之外,必須額外在車上設置冷凍或冷藏與保溫設備公司。托管在運輸過程中要特別注意必須是連續(xù)的冷藏,因為微生物活動和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強,如果運輸中各環(huán)節(jié)不能保證連續(xù)冷藏的條件,那么貨物就有可能在這個環(huán)節(jié)中開始腐爛變質(zhì)。
珠海托管物流業(yè)已是支撐國民經(jīng)濟發(fā)展的基礎性、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。在《物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃》中,確定了多式聯(lián)運、物流園區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品物流、制造業(yè)物流與供應鏈管理、資源型產(chǎn)品物流、城鄉(xiāng)物流配送、電子商務物流、物流標準化、物流信息平臺、物流新技術開發(fā)應用、再生資源回收物流、托管公司應急物流等12項重點工程,并提出到2020年,基本建立現(xiàn)代物流服務體系。《物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃》政策出臺兩年多以來,物流整體運行效率明顯提升。在「互聯(lián)網(wǎng)+」高效物流、「智慧物流」的推動下,涌現(xiàn)出一大批新企業(yè)、新模式、新業(yè)態(tài)。通過兼并重組、聯(lián)盟合作等方式,物流企業(yè)不斷強化資源整合能力,加快跨界融合,服務范圍逐漸向產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈高端延伸。
珠海本地的鎧域物流常常街道同仁邀請參觀各地冷庫的運轉情況,實地考察了冷庫在倉庫環(huán)境、溫度控制、貨物進出等方面的工作。通過現(xiàn)場的交流,我們共同認為:本地的托管冷鏈行業(yè)目前還屬于朝陽行業(yè),值得各位同行為之積極探索和奮斗,但也需要該行業(yè)的從業(yè)者加強聯(lián)系,實現(xiàn)資源共享,減少社會資源浪費,共同促進行業(yè)健康發(fā)展。
珠海本地的托管倉儲的目的:是為了滿足供應鏈上下游的需求。這與過去僅僅滿足“客戶”的需求在深度與廣度方面都有重大區(qū)別。誰委托、誰提出需求,誰就是客戶??蛻艨赡苁巧嫌蔚纳a(chǎn)者、可能是下游的零售業(yè)者,也可能是企業(yè)內(nèi)部,但倉儲不能僅僅滿足直接“客戶”的需求。也應滿足“間接”客戶即客戶的客戶需求;本地的托管倉儲應該融入到供應鏈上下游之中,根據(jù)供應鏈的整體需求確立倉儲的角色定位與服務功能。倉儲條件:倉儲的條件是特定的有形或無形的場所與現(xiàn)代技術。說“特定”,是因為各個企業(yè)的供應鏈是特定的,倉儲的場所當然也是特定的;有形的場所當然就是指倉庫、貨場或儲罐等?,F(xiàn)代經(jīng)濟背景下,托管公司倉儲也可以在虛擬的空間進行,也需要許多現(xiàn)代技術的支撐,離開了現(xiàn)代倉儲設施設備及信息化技術,也就沒有現(xiàn)代倉儲。
珠海本地的托管由于公路運輸網(wǎng)一般比鐵路、水路網(wǎng)的密度要大十幾倍,分布面也廣,因此公路運輸車輛可以“無處不到、無時不有”。公路運輸在時間方面的機動性也比較大,車輛可隨時調(diào)度、裝運,各環(huán)節(jié)之間的銜接時間較短。托管公司尤其是公路運輸對客、貨運量的多少具有很強的適應性,汽車的載重噸位有小 (0.25t~1t左右)有大(200t~300t左右),既可以單個車輛獨立運輸,也可以由若干車輛組成車隊同時運輸,這一點對搶險、救災工作和軍事運輸具有特別重要的意義。
珠海托管冷庫可分為:超低溫冷庫、低溫冷庫、中溫冷庫、高溫冷庫。1、超低溫冷庫:溫度控制在-25℃以下,主要用于凍品和快速冷凍。2、本地的托管低溫冷庫:溫度控制在-5℃~-25℃左右,主要適用于凍結后的水產(chǎn)、肉類食品冷藏。3、中溫冷庫:中溫冷庫也叫冷藏庫、保鮮庫,溫度控制在-5℃~5℃左右,主要適用于食品、鮮肉、藥品等冷藏。4、高溫冷庫:溫度控制在+5℃~25度左右,主要適用于糧食等儲藏公司。
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