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什么是冷鏈運(yùn)輸,它的對(duì)象是誰!

2020-05-29

    什么是冷鏈運(yùn)輸?


    冷鏈運(yùn)輸是指在運(yùn)輸?shù)恼麄€(gè)過程中,無論是裝卸、運(yùn)輸方式的改變、包裝設(shè)備的改變等環(huán)節(jié),使所運(yùn)輸?shù)呢浳锸冀K保持一定溫度的運(yùn)輸。冷鏈運(yùn)輸可以是公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸,也可以是由多種運(yùn)輸方式組成的綜合運(yùn)輸。

    冷鏈運(yùn)輸是冷鏈物流的重要組成部分。冷鏈運(yùn)輸成本高,包括更復(fù)雜的移動(dòng)制冷技術(shù)和孵化器制造技術(shù)。冷鏈運(yùn)輸?shù)墓芾戆嗟娘L(fēng)險(xiǎn)和不確定性。


什么是冷鏈運(yùn)輸,它的對(duì)象是誰!


    冷鏈運(yùn)輸?shù)膶?duì)象主要分為大三類:


    一、藥品:各種注射劑和藥物。

    二、加工食品:冷凍食品、家禽、肉類、水產(chǎn)品等包裝熟食、冰淇淋及乳制品;快餐原料。

    三、新鮮產(chǎn)品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品和花卉產(chǎn)品。


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